mezzeMarin Jingle
20 MART 2020
Dünya Ne Kadar Balık Tüketiyor?
Her derde deva, sağlığımıza faydası çok. Evet, anlayacağınız üzere sağlık deposu balıktan bahsediyoruz. Fakat ülkemizde ve dünyada balık ne kadar tüketiliyor, sofralarda balığa ne kadar yer veriliyor? Gelin birlikte bakalım.
En çok balık tüketen Avrupa
Ülkemizin üç tarafı denizlerle çevrili. Balık konusunda bereketli sulara sahibiz. Denizlerimizde birçok balık çeşidinin avcılığı veya üretimi yapılıyor. Fakat balık tüketimi konusunda dünyanın çok gerisinde kalmış durumdayız.
Japonya balık tüketimi konusunda ipi göğüsleyen ülke konumunda. Japonya’da yıllık balık tüketimi kişi başına 80 kilograma ulaşırken bu sayı Avrupa’da 25, dünyada ise 19 kilogram. Türkiye’de ise yıllık balık tüketimi bu ülkelere bakıldığında oldukça az. Ülke olarak kişi başına yıllık sadece 5-8 kilogram balık tüketiyoruz.
İçindeki omega 3 ve omega 6 gibi yağ asitleri sayesinde tüketiciye kaliteli protein sağlayan balık tüketimini fazlasıyla artırmalı, sağlığımız için haftada en az iki kere balık tüketmeliyiz.
